食物链和食物网是生态系统中能量传递和生物之间相互依赖关系的反映。然而，由于人类活动的影响，许多生态系统经历了扰动和威胁。

人类活动对食物链和食物网产生了直接和间接的影响。例如，过度捕捉和破坏捕食者会打破食物链中的平衡。当捕食者数量减少时，其猎物数量可能增加，这可能导致植物的过度利用和生态系统的不稳定。

除了影响单一物种的数量外，人类活动还可能破坏整个食物网的结构和功能。破坏森林以扩大农田或城市化，导致生境丧失和物种消失，打乱了食物链和食物网的连接关系。大规模的污染和过度利用资源也对生态系统的能量流动和生物多样性产生不利影响。

然而，我们也可以通过保护和恢复生态系统来减少对食物链和食物网的破坏。保护自然栖息地和野生动物，减少污染和过度捕捞，以及推广可持续的农业和渔业实践，都可以帮助恢复和维护食物链和食物网的健康。