安全用电是指通过采取一系列措施来保护人体免受电击，确保用电过程的安全性。电流通过人体时会对人体造成伤害，如果电流过大、电压过高或者持续时间过长，甚至可能导致死亡。因此，安全用电至关重要，它不仅关乎个人的健康和生命安全，也关系到整个社会的稳定和和谐。